Paesaggio

a cura di Lorenzo De Girolamo Del Mauro

Il centro abitato di Montefalcione (523 metri d'altezza), allungato, in pendio, si sviluppa sul fianco destro della media valle del Sabato, su tre colli che guardano i bacini dei fiumi Sabato e Calore.
Dai colli S. Marco, Castello e S. Marena, lo sguardo si apre sull'Alta Irpinia e sui Monti del Taburno e del Partenio.
Tra il verde di una rigogliosa vegetazione è possibile godere del panorama di Belvedere Sant'Antonio, o passeggiare attraverso Parco Troisi.
Sono inoltre presenti sentieri che si intrecciano sul territorio fornendo al visitatore spunti per salutari passeggiate nel verde.

Attraverso il territorio comunale si sviluppano i tracciati di Ripa Prima, Ripa Seconda e Profico. Quest'ultimo, con la sorgente d'acqua oligominerale Proficua, presenta uno scorcio incantevole, con le chiare acque sorgive incastonate nel paesaggio rurale.
In un paesaggio tipicamente collinare si alternano castagni, querce, ginestre e sassifraghe cedendo il passo a campi coltivati, uliveti, vigneti e frutteti, in un'alternanza piacevole di colori e sfumature.
Poco prima del centro abitato, imboccando la strada comunale, si arriva in località  Bosco Grande che, con la frescura delle sue essenze, dona ristoro al visitatore.

Il torrente Vallone Grande è il corso d'acqua più importante e attraversa i vicini comuni di Lapio, Candida e Pratola Serra.

E' stato segnalato il tasso. Animale molto raro, di color grigio brizzolato è caratterizzato dalle strisce nere che attraversano la sua testa bianca come una mascherina.
Il territorio invoglia il turista anche a visite enogastronomiche, ricco com’è di prodotti agricoli e specialità tipiche.
Troviamo il miele, la nocciola, prodotti caserecci come il pane cotto a legna, la soppressata e il capicollo, il caciocavallo e il formaggio ricotta. Montefalcione possiede inoltre due coltivazioni vitivinicole di pregio: il Taurasi DOCG e il Fiano di Avellino DOCG.

È grazie a questi vini che il comune fa parte dell’Associazione Città del Vino a cui è legata la manifestazione "Calici di Selle" che si tiene il 10 agosto, la sera delle stelle cadenti.

La ricca produzione di nocciole ha permesso al comune di vantare anche una proficua collaborazione all’interno del progetto TAN - Terre Antiche del Nocciolo che ha sostenuto l’edizione 2006 dell’evento di promozione culturale - storica ed enogastronomia "Girovagando per le vie del borgo" (organizzato dalla Pro Loco di Montefalcione) che si tiene nel centro storico del paese la penultima settimana di Agosto.